Receitas

Tartar de morango com burrata e aceto

Tartar de morango com burrata e aceto

icon Ingredientes

  • 75.00 g de morango
  • Aceto balsâmico Paganini a gosto
  • Azeite de oliva extravirgem Paganini a gosto
  • Pimenta-do-reino moída a gosto
  • Flor de sal
  • Brotos de cenoura para decoração

icon Modo de preparo


  1. Corte o morango em cubos. Em um prato coloque o morango, moa pimenta do reino sobre eles e tempere com azeite e aceto.
  2. Sobre os morangos acomode delicadamente a burrata.
  3. Finalize com flor de sal e brotos de cenoura.

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