Molho de manjericão
Tempo de preparo
10 min
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
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0.25 xícara (s) de chá de folhas de manjericão
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0.25 xícara (s) de chá de azeite de oliva extravirgem Paganini
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0.50 dente (s) de alho
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0.25 xícara (s) de chá de queijo parmesão ralado
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1.00 colher (s) de chá de pinoli (pode ser substituído por amendoim, nozes ou castanha)
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Sal a gosto
Modo de preparo
- Em um processador, coloque todos os ingredientes e bata para triturar.
- A consistência deve ficar um pouco granulada.
- Cozinhe a massa Paganini de sua preferência e, com ela ainda quente, coloque o molho por cima.
- Sirva em seguida.
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