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Molho de Camarão

Molho de Camarão

icon Ingredientes

  • 100.00 g de camarão limpo e lavado com suco de um limão
  • 0.50 molho (s) de tomate alla puttanesca Paganini
  • 0.50 cebola (s) ralada
  • 0.50 dente (s) de alho ralado (s)
  • 1.00 colher (es) de azeite de oliva extravirgem Paganini
  • 200.00 ml de caldo de peixe
  • Sal a gosto
  • Salsinha a gosto

icon Modo de preparo


  1. Em uma panela, coloque o azeite, a cebola e o alho e deixe dourar. Coloque o camarão e frite até que ele fique rosado.  
  2. Adicione o molho e o caldo, mexa bem e deixe cozinhando até engrossar.  
  3. Cozinhe a massa Paganini de sua preferência e, com ela ainda quente, coloque o molho por cima.
  4. Polvilhe a salsinha.

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