Empresa mais sólida do mercado nacional, a importadora e distribuidora Porto a Porto, com sede em Curitiba, estará presente com um grande estande na 41ª edição da Expoapras, maior evento do setor supermercadista paranaense que será realizado no Expotrade Pinhais, na região metropolitana da capital, de 16 a 18 de abril.

Carbonara é um molho tão apreciado não só na Itália, mas no mundo inteiro que ganhou um dia para chamar de seu: o Carbonara Day, celebrado em 6 de abril. Isso não se dá por acaso: com poucos ingredientes e de fácil acesso preparar uma massa deliciosa é fácil e prático.

Basta ter ovos, pimenta-do-reino, queijo pecorino ou parmesão e guanciale (bochecha do porco), que pode ser substituído por bacon. É vegetariano? Prove a versão com abobrinha.

Mas, e em relação à massa, qual é o melhor formato para a pasta alla carbonara?

Produzidos na Itália, os azeites extravirgens Paganini são perfeitos para cozinhar e finalizar.

Está à procura de produtos gastronômicos italianos para ampliar o leque do seu supermercado, restaurante ou loja? Paganini é a solução perfeita para o seu negócio.