Curiosidades sobre o tomate

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O tomate é uma fruta, parente da berinjela, das pimentas, dos pimentões e também, acredite, das batatas, que começou a ser cultivada nas Américas do Sul e Central.

Foi enviado à Europa lá pelo século XVI e os primeiros registros em receitas que se têm notícias são da espanhola Sevilha. Quando chegou à Itália, começou a ser chamado de pomo d’oro, pois as primeiras espécies exportadas pareciam maçãs douradas. Os italianos se apaixonaram tanto pela maravilhosa combinação de suculência, doçura e acidez que o tomate até hoje é a cara da Itália.

2 comments
  1. Primavera
    Primavera
    27 Maio 2020 at 15:25

    Olá, Parabéns pelos artigos, eles tornaram o Blog excelente!!!

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    • Paganini
      Paganini
      18 jun 2020 at 11:17

      Felizes em saber, obrigada!

      Reply

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