Ingredientes

  • 400g de morango

    Aceto balsâmico Paganini

    Azeite de oliva extravirgem Paganini

    Pimenta do reino moída na hora

    Flor de sal

    Brotos de cenoura para decoração

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Modo de Preparo

  1. Corte o morango em cubos. Em um prato coloque o morango, moa pimenta do reino sobre eles e tempere com azeite e aceto. Sobre os morangos acomode delicadamente a burrata. Finalize com flor de sal e brotos de cenoura.

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