Em uma panela coloque o azeite, frite o bacon e adicione a cebola até ficar transparente. Acrescente o alho e a carne moída e deixe fritar até secar toda a água. Coloque a cenoura. Adicione o tomate pelado, a água, o sal e a pimenta e deixe cozinhar por 15 minutos.
Em outra panela coloque a água com o sal grosso. Quando ferver, adicione a massa e cozinhe pelo tempo indicado na embalagem (10 minutos). Monte o prato com o molho sobre a massa e decore com folhas de manjericão.