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Penne Integrale com pesto e tomate

20 min
Nível Fácil
4 pessoas

Ingredientes

    500 g de Penne Integrale Paganini

    5 litros de água

    1 colher (sopa) de sal grosso

    1 vidro de Molho Pesto Paganini

    15 unidades de tomate cereja cortados em quatro partes

    Sal, pimenta-do-reino e nozes a gosto

    Folhas de manjericão para decoração

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque a água e o sal grosso. Quando ferver, adicione a massa e cozinhe pelo tempo indicado na embalagem (10 minutos). Reserve 200 ml da água do cozimento.
  2. Adicione o molho pesto aos 200 ml da água do cozimento e misture bem. Coloque os tomates e misture novamente. Decore com folhas de manjericão e pedacinhos de nozes.