Massa elaborada com sêmola de grano duro. O cozimento rápido resulta em uma massa mais saborosa e sua espessura delicada é ideal para reter todos os tipos de molhos. Rustiche leva 6 ovos por quilograma de massa e é a perfeição da cozinha italiana. O tempo de preparo é de 5 minutos.

Dica: Para a massa ficar mais saborosa, deixe a água tão salgada quanto a água do mar – não se preocupe que você não irá ingerir essa quantidade de sal depois de escorrer a massa.

Contém glúten.
Não contém leite, nem traços de leite.
Pode conter soja.
Contém ovos ou traços de ovos.

Região de Origem

Puglia

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